Անհավանական հեշտ ստացվող ու նրբահամ թխվածք ելակով՝ ընդամենը րոպեների ընթացքում

Նրբահամ ու հաշված վայրկյանների ընթացքում ստացվող հեշտ ու մատչելի այս թխուկի խմորային մասսայի ստացման համար հարկ է ունենալ.

Հարկ է երկտեսակ խմորներ ստանալ: Նախ խորունկոտ ամանի մեջ մաղելով լցնում ենք փխրեցուցչաալրային մասսան:

Վրան փափկած կարագ, թթվասերային կամ յոգուրտոյին հավելում ավելացնում, ապա ստանում պնդոտ խմոր, որը ցելաֆոնապատելով թողնում ենք սառնարանում ընդամենը հինգ րոպե տևողությամբ:

Այդ ժամանակահատվածը կօգտագործենք միջուկային մասի ստացման համար: Բաղադրիչների միավորումով ստանում ենք ոչ պնդոտ մասսա:

Հանգստացած խմորը հենց սննդային ցելաֆոնի մեջ գրտնակելով բացում ենք, որ շատ բարակ շերտ ենք ստանում, որն էլ ցելաֆոնից առանձնացնելով փոխադրում ենք թավա՝ տեղավորելով հատակային հատվածում:

Պնդոտ խմորային զանգվածով պատում է նախընտրելի թավայի հատակային մասը, իսկ ջրալի ելակային զանգվածը տեղավորում դրա մեջ:

Թխելուց հետո սառեցնում ենք, լավ կլինի նաև շաքարային փոշով պատել, որից հետո էլ կարելի է արդեն համտեսել նրբահամ ու ելակային սուֆլե հիշեցնող յուրահատուկ թխուկը:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: