Պոնչիկի նմանություն ունեցող, սակայն ձեթի մեջ չտապակվող այս բլիթների համար հարկավոր է.
Ինչպես բաղադրիչներից արդեն իսկ հասկանալի է, այս համեղ պատրաստուկների հիմանական մասը կառնաշոռային հավելումն է կազմում:
Վերոնշյալ մթերքների կամայական, ոչ հաջորդական միավորումով ստանալ պնդավուն խմոր: Հարկ է իմանալ, որ խմորային մասսան էլաստիկ ու ամուր չէ, այն բավականին քմահաճ ու շուտ քանդվող է, ուստի պահանջում է առանձնահատուկ մոտեցում:
Երբ մասսան պատրաստ կլինի, ալրոտ մակերեսի վրա որոշակի հաստության բացվածք անել: Հինգ սանտիմերտր տրամագիծ ունեցող կաղապարներով կտորների բաժանել բացված մասը, իսկ մնացորդները միավորել՝ նորից գործողությունը կրկնելու համար:
Այս պատրաստուկները հարմար են նաև թխվելու կարճ տևողության առումով: Բավարար է տասից տասնհինգ րոպե ժամանակահատվածը:
Պատրաստուկներին լրացուցիչ համ ու գեղեցիկ, ախորժաբեր տեսք կարող եք հաղորդել՝ վերջում վրաները շաքարափոշի ցանելով: Արդյունքում ստացված փափկությունը կբավարարի փափուկի բոլոր սիրահարների քիմքը:
