Տնային համեղ թխվածքաբլիթներ պատրաստելու հեշտ ու հարմար տարբերակ

Ամենից հասանելի բաղադրիչային հավելումներով ստացվող այս թխուկների համար պետք կգան նշյալ մի քանի մթերքները.

Վախօրոք նախապատրաստված կեֆիրը լցնում ենք անհրաժեշտ խորություն ունեցող ամանի մեջ, կեֆիրին հավկիթն ու մյուս հեղուկային բաղադրիչներն ենք ավելացնում: Անհամասեռ մասսան որոշակի համասեռության բերելուց հետո ալրափխրեցուցչային հավելումով ստանում ենք խմոր:

Խմորը պետք է չկպչի ձեռքի մատներին: Այն մասնատում ենք չորսական հավասարաչափ մասերի: Յուրաքանչյուր մասնաբաժնից երշիկի հաստության գլանակներ ենք ստանում, որոնք էլ հինգ հավասար հատվածների ենք բաժանում:

Փոքրիկ խմորիկներից ստանում ենք կլորակներ: Ամեն մի կլորակի մեջտեղում մի փոքրիկ փոսիկ ենք անում: Քինդերի հայտնի ձվիկի դեղին ամանի կապարիչն առանձնացնում ենք, ու դրանով շեղակի գծեր անում կլորակների վրա:

Նախընտրելի ձևի բերված կլորակները թավալում ենք շագանակագույն շաքարի մեջ: Թխուկները պատրաստ կլինեն 15-20 րոպեում:

Այս թխուկների առավելությունն այն է, որ բաղադրության մեջ բավականին քիչ է շաքարային պարունակությունը:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: