Տորթ՝ շատ պարզ ու համեղ բաղադրատոմսով, առանց թխման. համը զարմացնում է

Մեզ  անհարժեշտ  է

Պատրաստումը.

1. Սկզբում   ստեղծում ենք տորթի շերտերը: Ավելացնել սոդան թթվասերին և լավ խառնել:

2. Այժմ թթվասերին ավելացնել շաքարավազը և ձվերը: 2-3 րոպե խառնեք խառնիչով

3. Ալյուրը մաղել վերըոհիշյալ զանգվածի մեջ և հունցել :

4. Ստանում ենք   6-7 նրբաբլիթ: Նրբաբլիթները երկկողմանի  տապակել:

5. Պատրաստեք կրեմը: Ծեծեք փափուկ կարագը մինչև փափկելը, որ հասնի կրեմի աստիճանի

6. Խտացրած կաթ լցնել  , հարել ևս 1-2 րոպե

7. Փափկեցնում ենք  ժելատինը և ավելացնել սերուցքին,  լավ խառնել

8. Այժմ հավաքում  եք տորթը: Բիսկվիթի օղակը տեղադրում ենք ափսեի վրա, դնում առաջին շերտը նկարի  պես  և քսում  կրեմով:

Նմանապես, մենք հավաքում ենք ամբողջ տորթը, յուրաքանչյուր շերտ քսելով կրեմով: Ապա  տորթիկը ուղարկում ենք սառնարան 3-4 ժամվա ընթացքում (մինչև ժելատինը լիովին սառեցվի)

9. Հալեցնում ենք  սև  շոկոլադը , սառեցնում միքիչ ,  և   զարդարում  տորթի մակերեսը:

10. Տորթի գագաթին մենք նկարում ենք շոկոլադի  ցանց

ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ!

Մանրամասն    տեսանյութում.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: