Փքուն ու եթերային այս պոնչիկները արագորեն են ստացվում, իսկ պատրաստման եղանակը միանգամայն արդարացնում է սպասելիքները: Պոնչիկների խմորային մասսայի համար պետք կգա.
Նշված բաղադրիչների միախառնումով համասեռության բերված զանգված է առաջանում, որն էլ ալրի միջոցով պնդավուն խմորի ենք վերածում: Ընդհանուր խմորից կտրատելով վեցական հավասարաչափ մասեր ենք առանձնացնում:
Ամեն մի մաս, դարձյալ գլորելով ալրապատ մակերեսի վրա, ստանում ենք գլանակատիպ, երկարավուն խմորային ձող: Այս ձողիկները բաժանում ենք յոթական սանտիմետր երկարության մասերի:
Ամեն մի ձողիկի երկու ծայրերի դանակով կտրվածքներ են անում, բայց աշխատում ենք գլանակի մեջտեղներն անվնաս թողնել, որ գլանակը երկու մասի չբաժանվի:
Ամեն մի կիսակտրված եզր հետ ենք բերում՝ կպցնելով մյուս եզրին: Արդյունքում երկկողմանի հետաքրքիր կլորակներ են ստանում, որոնք անջատված չեն իրարից:
Սրանք միառժամանակ ցելաֆոնածածկելով թողնում ենք մի քիչ, որից հետո փքված կլորավուն պոնչիկներտ տապակում ենք տաք ձեթով՝ փոխադրելով ներծծիչ անձեռոցիկի վրա:
