Մենք այսօր կպատրաստենք աղցան հավի մսով և մարինացված սնկով որը հետաքրքիր համ ունի:
Բաղադրությունը
Այս աղցանը պատրաստելու համար մենք կօգտագործենք անհրաժեշտ ապրանքների հետևյալ ցուցակը.
1 բանկա մարինացված սունկ
2 ձու
4 կարտոֆիլ
200 գ հավի միս
Մայոնեզ
Կանաչի, սամիթ
Կարտոֆիլը պետք է եփել կճեպով, այնուհետև այդպես սառեցնել, կլպել և կտրատել խորանարդիկների: Այդ ընթացքում խաշել հավի միսը, թողնել սառի և նույնպես կտրկել խորանարդիկների:Ձուն խաշել, մանր մանր կտրատել,ապա լվանալ սամիթը և մնյուս կանաչիները և կտրատել:
Երբ բոլոր բաղադրիչները պատրաստ լինեն, կարող եք սկսել աղցանը դնել շերտերով: Մարինացված սունկը պետք է տեղադրվի ափսեի ներքևի մասում: Ընդ որում սունկը պետք է շաղախված լինի մայոնեզով:
Հաջորդը մսով խորանարդներն են, որոնք խառնված են մայոնեզով:
Այնուհետև ձվեր են դրվում, որոնք նույնպես պետք է մի փոքր ծածկված լինեն սոուսով: Վերջին շերտը ծածկվում է կարտոֆիլով:Դրանից հետո թող աղցանը սառնարանում լինի: Մի քանի ժամվա ընթացքում նախուտեստը պետք է պատրաստվի: Այս անգամից հետո ափսեն պետք է դուրս հանել և շուռ տալ այնպես, որ սնկերը մնան աղցանի վերևում:
Սովորաբար մենք զարդարում ենք այս աղցանը խոտաբույսերով և սամիթով: Բայց դուք միշտ կարող եք ցույց տալ ձեր երևակայությունը և զարդարել աղցանը այնպես, ինչպես ցանկանում եք: Ի վերջո, սա աղցան է և ավելորդ զարդարանքըըըը ոչ մի դեպքում չի փչացնի այն:Այժմ հավի մսով և սնկով մեր աղցանն ամբողջովին պատրաստ է: