Die Gitterrost im Ofen ist oft ein unbeachtetes Detail – aber sie hat viel mehr zu bieten, als ich dachte! Ich hatte keine Ahnung, dass dieses einfache Stück ein Toaster ersetzen kann. Ich legte Scheiben von Weißbrot zwischen die Stäbe und nach 20 Minuten hatte ich perfekte Toasts! Eine wahre Offenbarung!
Aber das ist noch nicht alles. Man kann es auch nutzen, um köstliches Grillgemüse direkt in der Schale zu garen – Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Auberginen.
Wenn du Lust auf leckeren Grillspieß hast, stecke einfach Fleischstücke auf Spieße und lege sie auf das Gitter. Achte darauf, ein Backblech darunter zu stellen, um die Tropfen von Saft und Fett aufzufangen.
Möchtest du deinen Gästen einen mexikanischen Snack servieren? Auch hier hilft dir das Gitter!
Du kannst Taco-Schalen herstellen, indem du Kreise aus Fladenbrot schneidest und sie über das Gitter legst.
Nach 15 Minuten hast du eine knusprige Basis, die du nach Belieben mit Füllungen wie gewürztem Fleisch, Zwiebeln, Tomaten und Käse garnieren kannst. Die Möglichkeiten sind endlos!
Und für ein schnelles, herzhaftes Gericht, warum nicht knusprige Hähnchenschenkel probieren? Einfach marinieren oder würzen, auf das Gitter hängen und backen. Stell ein Blech darunter, um die Tropfen aufzufangen.
Wenn du Kartoffeln dazu legst, saugen sie das ganze köstliche Fett auf, was sie unglaublich schmackhaft macht. Das Gitter ist nicht nur ein Küchenutensil; es ist dein neuer Geheimtipp für kreative Gerichte.
